Geplant wird unter der registrierten Marke „Schwaaz Vere“ Produkte von Herstellern aus der Region zwischen Donau, Iller und Bodensee auf den Markt zu bringen – ein ausgewähltes Lebensmittelsortiment in höchster Qualität. Ziel ist es, wieder enger zusammenzuarbeiten, um der industriellen Lebensmittelproduktion etwas Authentisches und regional Wertvolles entgegenzusetzen. Innovative Produkte und moderne Rezepturen sind im „Schwaaz Vere“ Sortiment genauso willkommen wie traditionelle Lebensmittel, die es so bereits im 19. Jahrhundert gab. Als "Schwaaz Vere" sollen die unterschiedlichsten Genuss-Bedürfnisse der heutigen Verbraucher bedient werden. Die Geschichte des bekannten Räuberhauptmannes kann also auch mit neuen Produkten fortgeschrieben werden. Hauptsache regional und ein echter Gaumenschmaus!

Wer möchte mit seinem Produkt Teil der „Schwaaz Vere“ Bande werden? Bei Interesse gerne bei „Genuss im Süden“ Gründer Elmar Fetscher melden. (E-Mail: ef@fire-food.com, Tel.: 07502-97794-11) oder direkt das Datenblatt ausfüllen. Sollten sich weitere Interessierte finden, wird in den kommenden Wochen ein erstes „Räubertreffen“ einberufen, um Konkreteres zur gemeinsamen Handelsmarke „Schwaaz Vere“ zu besprechen.

Außerdem wird in diesem Jahr wieder ein »Genuss im Süden« Gemeinschaftsstand auf der Genussmesse gusto geplant! in Ravensburg (18.–20. November 2022). Die Initiatoren sind voller Hoffnung, dass die gusto! wie geplant im Herbst stattfinden kann und möchten daher die Chance nutzen, als Gemeinschaft wieder in den Fokus der Verbraucher und Einkäufer zu rücken. Nähere Informationen zum gemeinsamen Messestand folgen dann demnächst. Der "Kikeriki" wird vermutlich in diesem Jahr auch wieder auf der gusto! verliehen.